Alle Suppen werden mit frischem Fladenbrot und hausgemachtem Joghurt-Minz-Dip serviert.
Maihans Gemüsesuppe
mit Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, grünen Erbsen und Brot
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ash Nudelsuppe
traditionelle Nudelsuppe mit Gemüse
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit frischem Fladenbrot und hausgemachtem Joghurt-Minz-Dip serviert.
Salat ba Paneer
gemischter Salat mit frischen Beeren, Avocado und Schafskäse und Nüssen
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maihan Salat
gemischter Salat mit frischen Beeren, Avocado und Schafskäse, Nüssen und 2x Hähnchen-Spieße
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Maihan-Köstlichkeiten
Borani Bandjan
mit gebratene Auberginen, Tomaten-Zwiebelsauce, frischem Fladenbrot und hausgemachtem Joghurt-Minz-Dip
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Halloumi Gemüsegrillspiesse mit Chalau Reis
Gemüse-Grillspieße der Saison mit Halloumi Chalau Reis, dazu beerig-nussiger Beilagensalat und Zucchini Dip
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sabzidjat
Gemüseteller mit gemischtem Gemüse, Spinat nach afghanischer Art und Karttoffeln
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden mit einer Reissorte nach Wahl zubereitet.
Reis mit Spinat
Qabeli Reis (bei Vegan, Chalau Reis) mit Spinat nach afghanischer Art und einem beerig nussigen Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit gewürztem Spinat und gemischtem Gemüse
Qabeli Reis (bei Vegan, Chalau Reis) mit geschmorten Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini nach afghanischer Art und Joghurt-Minz-Dip
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Spinat, Kartoffeln in Soße
Qabeli Reis (bei Vegan, Chalau Reis) mit Spinat nach afghanischer Art, Kartoffeln in Soße und einem beerig nussigen Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Lammfleisch und gemischtem Gemüse
Qabeli Reis (oder zur Auswahl Chalau Reis-weisser Basmati) mit saftigen Lammfleischstücken unter dem Reis, Spinat nach afghanischer Art, gemischtem Gemüse und einem beerig nussigen Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Lammfleisch und gebratenen Auberginen
Qabeli Reis (oder zur Auswahl Chalau Reis-weisser Basmati) mit saftigen Lammfleischstücken unter dem Reis, gebratenen Auberginen und einem beerig nussigen Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit gebratenen Auberginen
Qabeli Reis (bei Vegan, Chalau Reis) mit gebratenen Auberginen in Tomaten-Soße, beerig nussiger Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis mit Lammfleisch und fein abgeschmecktem Spinat
Qabeli Reis (oder zur Auswahl Chalau Reis-weisser Basmati) mit saftigen Lammfleischstücken unter dem Reis, Spinat nach afghanischer Art und einem beerig nussigen Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
20,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte
Maitsha-Palau
geschmorte Lammhaxe in Soße und Qabeli-Reis, dazu beerig nussiger Beilagensalat und Joghurt Minz-Dip
26,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab-Morgh (2 Stück) Hähnchenspiesse
Zwei Hähnchenbrust-Grillspieße mit Qabeli-Reis, beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab-Degi
geschmortes Hähnchenfleisch in Soße und Qabeli-Reis, dazu beerig nussiger Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab-Kubidah (2 Stück)
Rinderhackfleisch (mit Lammanteil)-Grillspieße mit Qabeli-Reis, beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab-Teka (2 Stück)
Lamm-Grillspieße mit Qabeli-Reis, beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
26,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Teiggerichte
Alle Gerichte werden mit hausgemachtem Joghurt-Minz-Dip serviert.
Ashak mit fein abgeschmeckter Hackfleischsauce
traditionelle Ravioli gefüllt mit Lauch, getoppt von einer Hackfleischsoße, dazu ein beerig nussiger Beilagensalat und Joghurt Minz-Dip
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bolani Spinat mit Spinat und Lauchfüllung
hausgemachte Teigfladen mit beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt-Minz-Dip
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bolani Katshalu Teigfladen mit Kartoffel/Lauchfüllung
hausgemachte Teigfladen (Kartoffel- Lauchfüllung) mit beerig-nussigem Beilagensalat und Joghurt Minz-Dip
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ashak mit Tomatensoße
traditionelle Ravioli gefüllt mit Lauch, getoppt von einer Tomatensoße, dazu ein beerig nussiger Beilagensalat und Joghurt Minz-Dip
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mantu
Hausgemachte, dampfgegarte Teigtaschen gefüllt mit Hack und Zwiebeln, getoppt von einer Hacksauce und Joghurt-Minz-Dip. Dazu beerig-nussiger Beilagensalat.
21,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Kebab-Kubidah
Rinderhackfleisch-Grillspieß
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab-Morgh
Hähnchenbrust-Grillspieß
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes frites
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kebab-Teka
Lammfleisch-Grillspieß
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Joghurt-Minz-Dip
hausgemacht
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chutney (scharf)
hausgemacht
2,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gemüsemischung
mit geschmorten Auberginen, Tomaten und Paprika
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Basmatireis
5,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fein abgeschmeckter Spinat
nach afghanischer Art
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Borani Bandjan
gebratene Auberginen mit Sauce
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Qorme Katshalu
Kartoffeln mit Sauce
4,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Hausgemachter Firni
Milchpudding mit Safran, Walnüssen, Mandeln, Pistazien und Kardamom
